밖에서 가끔 외식도 하지만 그래도 엄마가 해주는 감자탕이 제일 맛나다는 우리 아이들의 열하와 같은 성원에 학우들에게 소개 해볼까 해요 감자탕 만드는 법1. 먼저 단골 식육점에 가서 감자탕용 뼈를 사갖고 온다. 이때 냉동된 뼈보다는 얼리지 않은 신선한 것을 사용한다.2. 뼈를 큰 냄비에 붓고 찬물을 부어 핏물을 빼 준다. 그렇게 핏물뺀 뼈를 다시 찬..


원문출처 : http://cafe.daum.net/ko9900/xRj/11068

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